Resepi Ayam - Bebola Ayam Berkeju

Bebola Ayam Berkeju

Bahan-bahan:
+++++++++
1. Dada ayam (dicincang atau dikisar)
2. Lobak merah
3. Daun bawang (tambahan)
4. 1 biji bawang merah (dicincang)
5. 1 ulas bawang putih (dicincang)
6. Garam secukup rasa
7. 1 sudu sos tiram
8. 1 sudu lada hitam (ditumbuk halus)
9. Cheddar cheese atau mozzarella cheese (potong dadu)
10. Serbuk roti

Cara penyediaan:
+++++++++
1. Campur bersama ayam, lobak merah, daun bawang, sos tiram, garam, lada hitam dan gaul sebati.
2. Bulatkan adunan.
3. Tekan bagi leper adunan yang dibulatkan dan letakkan cheese.
4. Oleskan bebola ke dalam serbuk roti.
5. Siap dan boleh digoreng.


Kredit resepi: Liana Ahmad